Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, buğday üretiminde yaşanan maliyet artışlarını açıkladı. Bayraktar’ın verdiği bilgilere göre, kuru şartlarda üretilen buğdayın maliyeti geçen yıla göre yüzde 62 oranında artarak kilogramı 10 lira 87 kuruşa yükseldi. İşte detaylar:
MAZOT FİYATLARI VE GÜBRE MALİYETLERİ YÜKSELDİ
Bayraktar’ın açıklamalarına göre, kültürel işlemlerin yoğun olduğu Ekim-Mart döneminde mazot fiyatları yüzde 76 artarak ortalama 40 liranın üzerine çıktı. Buğday üretiminde kullanılan gübrelerin fiyatları da geçen yıla göre ciddi artışlar gösterdi.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ VE TARIMSAL RİSKLER
Değişen iklim koşullarının tarımsal üretimi etkilediğine dikkat çeken Bayraktar, özellikle tarla farelerinin erken uyanmasıyla ekili alanlarda yaşanan sorunların maliyetleri artırdığını belirtti. Ayrıca, yağışların yetersiz olduğu bölgelerde kuraklık riskinin arttığına işaret etti.
TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ’NİN ROLÜ VE İTHALAT ARTIŞI
Bayraktar, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin çiftçileri rahatlatmak adına buğday fiyatlarını açıklaması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, ülkedeki buğday üretiminde artış olmasına rağmen ithalatın da arttığını belirtti. 2023 yılında buğday ithalatının yüzde 75’inin Rusya’dan, yüzde 22’sinin Ukrayna’dan gerçekleştiğini aktardı.
ÜRETİM ARTIŞINA RAĞMEN İTHALAT GEREKLİLİĞİ
Bayraktar, Türkiye’deki buğday üretiminde artış olmasına rağmen ithalatın artmasının nedenlerinden birinin de ülkedeki nüfus artışı ve buğday talebinin artması olduğunu söyledi. Ülkede buğday tüketiminin 19,4 milyon ton olduğunu belirterek, üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması ve ithalata olan bağımlılığın azaltılması gerektiğini vurguladı.
